samedi 4 octobre 2008

Le colostrum est un aliment indispensable pour le veau !

On me dit bien souvent sur le terrain qu'un protocole de vaccination a été mis en place contre les maladies néonatales, mais que la satisfaction n'est au rendez vous. Je peux comprendre l'insatisfaction des éleveurs qui ont investi argent et temps pour ne plus avoir de soucis, mais qui ne voient aucune amélioration. Toutefois, la vaccination n'est qu'une partie du travail, et la plus facile. 
Le rôle de la vaccination est d'enrichir le sang de la mère en anticorps, qui feront partie du colostrum. Les anticorps en question ne sont donc pas transmis pas le cordon ombilical. Il est important de signaler, que pour avoir un colostrum de qualité, c'est à dire riche en anticorps, il faut penser à une bonne complémentation des vaches en préparation au vêlage avec des protéines protégées de type PDIA. En effet, un anticorps est une chaine de protéines : il faut donc apporter de la matière première pour leur production !
Ce premier point peut dores et déjà être une cause d'échec.
Le second point est la prise colostral par le jeune veau : une fois le colostrum bu, les anticorps qu'il contient doivent passer la barrière intestinale rapidement. En effet, ils n'ont que peu de temps aprés la naissance pour passer cette barrière. Passé le premier jour, la preméabilité a déjà fortement baissé. 
Au bout d'un certain temps, les anticorps seront purement et simplement métabolisés comme de simples protéines pour la nutrition du veau.
Le délai est aussi et surtout un point important dans le sens où ces anticorps doivent servir de modèle pour le veau, de façon à ce qu'il sache les fabriquer. Or tans que cette production n'est pas entamée, le système immunitaire du veau se retrouve sans défenses, et le premier passage virale lui sera alors fatal. La vaccination aura alors été inutile.
Je vous laisse sous l'article, un document PDF trouvé sur internet qui traite de la prise colostrale.



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