mardi 30 septembre 2008

Quel avenir pour la filière viande ?

La situation en élevage est préoccupante: les prairies disparaissent, les engraisseurs préfèrent laisser leur bâtiments vides ...
Il peut être intéressant de se demander quel est l'avenir de la filière viande. Voici un PPT qui regroupe quelques chiffres plutôt évocateurs qui se passent de commentaires.

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